Bánh mì đen nguyên cám được làm từ bột mì đen, bột mì nguyên cám, hạt nho khô, bột bánh mì, đặc biệt sử dụng 100% men nuôi tự nhiên, giữ nguyên được hàm lượng vitamin và khoáng chất. Bánh mì nguyên cám phù hợp với người ăn kiêng, tiểu đường.
Bánh cần được bảo quản ở nhiệt độ phòng, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời. Khi bánh chưa được sử dụng hết, quý khách vui lòng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.