Bánh sinh nhật rau câu được cấu tạo 6 lớp gồm 4 vị khác nhau: Nước cốt dừa – nước trong – cafe – lá dứa tươi hoặc bạn cũng có thể chọn cho mình bánh rau câu nhân trái cây: dừa – nhãn -…( hoặc những trái cây mà bạn thích). Rau câu giòn giòn, mát mát lại không quá ngọt. Bánh cao 6cm, đường kính có size từ 18, 20, 22,25, 30,… tùy số lượng khách để bạn chọn được size phù hợp cho bữa tiệc của mình.